dalle ore 10.00 alle ore 19.00 / Piazza del Comune
Mostra Mercato dell’Olio Extra Vergine di Oliva e dei prodotti tipici del territorio

dalle ore 10.00 alle ore 17.00 / Piazza del Comune
Servizio Navetta gratuito: Visita ai Frantoi di Assisi aderenti alla manifestazione regionale “Frantoi Aperti” passando per alcuni dei Castelli del territorio – partenza ogni ora e mezza

dalle ore 11.00 alle ore 18.00 / Piazza del Comune
Pane e Olio intorno al fuoco a cura della Pro Loco di Assisi

dalle ore 12.00 alle ore 14.00 / Piazza del Comune – Sala Ex Pinacoteca
Lezioni di Cucina e Degustazioni: Riscoprire i Dolci della Tradizione Assisana a cura della Chef e Foodblogger CHIARA GIONTONI: Le Cerase e i Mostaccioli, Cucina e Semplicità, il primo ed unico Food Blog interamente dedicato alle Ricette della Tradizione Assisana, Francescana ed Umbra, contraddistinto da Creazioni Esclusive dedicate alla Città di Assisi…
25 partecipanti: costo 10,00 euro
– info e prenotazioni: tel. 075 8138660/662

ore 12.15 / Piazza del Comune
Concerto “Maxi Driver”

dalle ore 14.00 alle ore 16.30 / Piazza del Comune
Spremitura di olive in Piazza a cura dell’Azienda Urano Srl

dalle ore 15.00 alle ore 16.00 / Piazza del Comune – Sala Ex Pinacoteca
Degustazione guidata di Olio dei produttori locali a cura di Giulio Scatolini

ore 15.15 / Piazza Chiesa Nuova
“Danze e Musiche in una Festa Quattrocentesca” – Concerto dell’ Ensemble Strumentale e Vocale degli Allievi e Insegnanti dell’Accademia di Arti Antiche RESONARS e del Gruppo Danza Medioevale di Assisi NINPHAETATIS

ore 17.00 / Piazza del Comune – Sala della Conciliazione
“Dagli olii profumati alla grande pittura greca”
Conferenza di Mario Torelli / Docente di Archeologia e Storia dell’Arte greca e romana – Accademia dei Lincei
a cura di OICOS RIFLESSIONI

dalle ore 16.00 alle ore 18.00 / Piazza del Comune – Sala ex Pinacoteca
“AnnUsi di olio” Scuola di cucina per bambini (due sessioni)
a cura di Hakuna Matata
– info e prenotazioni: tel. 349/6430058 – www.hakunamatata.tv

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Durante tutti i giorni

Piazza del Comune
Stand Istituzionali e delle Associazioni

I Ristoranti di Assisi contrassegnati dal logo di UNTO cucinano i prodotti tipici della tradizione novembrina: la qualità a tavola – a cura della ConfCommercio di Assisi

Piazza del Comune – Sala Ex Pinacoteca
Piante di Olivo in Mostra – a cura della Comunità Montana e APROL
MOSTRA POMOLOGICA a cura della CONFAGRICOLTURA

Piazza del Comune
Accademia Punto Assisi – mostra di ricami a tema / tintura di fili e stoffe con foglie di olivo

Servizio Navetta gratuito: Visita ai Frantoi del Territorio aderenti alla manifestazione Frantoi Aperti partenza ogni ora e mezzainfo e prenotazioni al n. 075 8138654
Frantoi Aperti 2012